01/01/2017

Ẩm thực theo phong cách Bắc Âu

Những đất nước thuộc vùng lãnh thổ Bắc Âu nổi tiếng là những quốc gia đẹp và ít được khám phá nhất trên thế giới

Ẩm thực theo phong cách Bắc Âu

Những đất nước thuộc vùng lãnh thổ Bắc Âu nổi tiếng là những quốc gia đẹp và ít được khám phá nhất trên thế giới. Từ người nông dân vùng đồng quê đến từng người thợ thủ công lành nghề của những vùng lãnh thổ hào phóng này đồng thời cũng mang đến rất nhiều những món ăn cho các nhà hàng đẳng cấp nhất thế giới. Phong cách ẩm thực Bắc Âu phát triển vượt bật và khó lòng định nghĩa chính xác. Sự kết hợp giữa những nguyên liệu tự nhiên với phong cách chế biến truyền thống như hấp, om, xông khói. Hương vị của món ăn rất tự nhiên, mộc mạc và không có sự cầu kỳ. Phong cách ẩm thực Bắc Âu hiện đại là luôn thử cái mới nhưng vẫn luôn tôn trọng nguồn gốc của cái nguyên bản. Bí quyết là tìm được điểm cân bằng giữa hương vị có thể thỏa mãn được hết mọi xúc giác của bạn. Và một trong những món ăn đó là bò với măng tây và nấm hương.